D’inspiration américaine, la star de cette Américan Pale Ale c’est le houblon ! Un nez délicat aux senteurs de litchi et de rose contraste avec une amertume plus franche qui vient signer cette bière brassée avec du seigle. Accords : salades, fromages à pâte persillée, burgers. Coup de cœur : burger de veau sauce miel – St Nectaire.