Bien que présents, les houblons cèdent la place aux malts touraillés qui donnent à cette bière des notes de caramel et une jolie robe, elle est généreuse et plus puissante en bouche. Accords : viandes rouges grillées, viandes en sauce, terrines et gibiers, ratatouille, Cantal vieux. Coup de cœur : une côte de bœuf Salers.
Ambrée 33 cL
La Générosité
| Poids | ND |
|---|---|
| Alc. | 7,5% Vol. |
RONDEUR (SR)
AMERTUME (IBU)
épices
acidité
Plage de prix : 15,00 € à 45,00 € TTC
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