Bière
BRASSIN 360

Bière BRASSIN 360

75cl 12.0%

Bière BRASSIN 360

Cette cuvée anniversaire célèbre notre 360e brassin. Une robe cuivrée, un nez d’oranges confites et d’abricot, une attaque douce et maltée, rapidement suivie d’un bouquet vif et houblonné. Une bière puissante, ample et charnue. Une bulle fine et une mousse soyeuse.

Une bière de haute fermentation, de type «Barley Wine».

Elle a été brassée en Pays de Salers, dans la plus grande tradition brassicole, à l’eau fraîche du volcan et exclusivement avec de l’orge maltée cantalienne.
Son caractère naît de deux variétés de houblons issus de l’unique houblonnière auvergnate.

Enfin, l’artiste auvergnat Hugo Gravel, signe la création de l’étiquette.

RONDEUR (SR)

AMERTUME (IBU)

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