Bière
CRAT'R GENTIANE
33cl 4.9%
Bière CRAT'R GENTIANE
La CRAT'R GENTIANE est une bière brassée exclusivement avec de l’orge brassicole cantalien. La première orge cultivée dans le Cantal…
Une infusion de racines de gentianes fraîches et de houblon aux notes florales et herbacées apporte une délicate amertume à la fois terreuse et végétale qui rappellent nos campagnes…
Trois semaines de fermentation et de garde en cuve puis deux semaines de refermentation en bouteilles sont nécessaires pour affiner cette bière artisanale de Haute Fermentation, non filtrée, naturelle et sans aucun additif.
RONDEUR (SR)
AMERTUME (IBU)
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